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Channel: AVS – Al-Kanz – Economie islamique en France et dans le monde
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Halal : Isla Délice et AVS, c’est fini

Capture d’écran du site d’Isla Délice Coup de tonnerre. La marque Isla Délice, leader de la charcuterie halal en France, devrait changer d’organisme de certification. Dans les prochaines semaines,...

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Isla Délice – AVS : communiqué du certificateur

Vendredi, nous publiions un article sur le divorce entre l’organisme de certification AVS et la marque Isla Délice, après seize ans de partenariat. L’absence de communiqué de presse sur les sites...

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Isla Délice n’annonce que son partenariat avec l’ARGML

Vendredi 23 novembre, nous révélions le divorce consommé entre Isla Délice, marque phare de la société Zaphir, et AVS, organisme de certification et de contrôle halal. Quelques jours plus tard, AVS...

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Halal : Doux bientôt racheté par l’algérien Cevital ?

Capture d’écran du site http://www.isla-mondial.com Alors que le divorce entre Isla Délice et AVS a laissé coi l’ensemble des acteurs du marché du halal, le site Tout sur l’Algérie (TSA) révèle que le...

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Isladelice.fr : l’ARGML remplace AVS

Une page se tourne. Depuis mardi 1er janvier 2013, les produits Isla Délice, jusque-là certifiés et contrôlés par l’association AVS (A votre service), sont désormais certifiés et contrôlés par...

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AVS explique sa rupture avec Isla Délice

En novembre dernier, Isla Délice décidait de quitter son partenaire certificateur, l’association A votre service (AVS). Début décembre, le leader de la charcuterie annonçait que l’ARGML devenait son...

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Isla Délice Argml, Isla Délice AVS

Samir, lecteur d’Al-Kanz, vient de prendre la photo ci-après au rayon halal d’un hypermarché Carrefour de Seine-Saint-Denis. Ces penne à la carbonara portent pour l’une des deux box l’estampille de...

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Isla Délice : 60 millions d’euros de chiffre d’affaires, 44,3 % part de marché

Le site LSA.fr lance en ce début d’année une nouvelle section intitulée « LSA innovation » où sont répertoriés les produits innovants et/ou nouveaux. Boissons, bricolage, mode, multimédia, téléphonie,...

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AVS retire son estampille d’Isla Délice

Depuis le 1er janvier 2013, les produits de la marque Isla Délice ne sont plus contrôlés ni certifiés par l’association AVS (A votre service), mais par l’association ARGML (association rituelle de la...

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Volaille : abattage mécanique versus abattage manuel

En 2012, l’organisme de contrôle et de certification halal AVS (A votre service) publiait des vidéos pédagogiques sur les contrôles en boucherie et les contrôles en abattoir. Cette fois, c’est une...

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Isla Délice a quitté l’abattoir Laguillaumie

En 2008, alors en pleine croissance, Isla Délice entrait dans le capital de l’abattoir Laguillaumie, situé à Appoigny près d’Auxerres. Cet abattoir a la particularité d’être le seul abattoir de France...

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Isla Mondial en phase de certification AVS

Chamboulement majeur sur le marché du halal. La société Isla Mondial, filiale du puissant groupe privé algérien Cévital, a décidé de nouer un partenariat avec l’organisme de certification et de...

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Isla Mondial officialise son partenariat avec AVS

Nous en parlions début octobre, c’est aujourd’hui officiel. La marque de charcuterie et de produits carnés halal Isla Mondial (groupe Cevital) a noué un partenariat avec l’organisme de certification et...

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Karim Acherchour : « la communauté musulmane est la seule juge de paix »

Les nouveaux packaging ont été publiés sur Twitter cette semaine Directeur général depuis l’été 2013 d’Isla Mondial, société spécialisée dans la charcuterie halal, Karim Acherchour nous a accordé une...

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Biolal : le poulet bio halal certifié enfin en France

Halal. Beaucoup l’attendaient. Depuis bien des années, de nombreux consommateurs appelaient en effet de leur voix à la commercialisation de volailles à la fois bio et halal. Malgré cela, leurs demandes...

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Poulet bio halal certifié : droit de réponse de Biolal

Suite à la publication de notre article du mercredi 18 mars intitulé « Le poulet bio halal certifié enfin en France », la société Terres fermes, propriété de la marque Biolal et donc à l’origine de...

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La Table servie : le détective Nawfal enquête sur les coulisses de...

Le premier épisode a été publié la semaine dernière sur Youtube. « La Table servie » – du nom de la sourate 5 du Coran, Al-Maidah – est une toute nouvelle websérie, produite par AVS, organisme de...

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[Websérie]La Table servie, Nawfal et Loqman sont sur une première piste

Dans le précédent et première épisode, nous faisons la connaissance du détective Nawfal et de son acolyte l’inspecteur Loqman. Ces jeunes enquêteurs sont déterminés à rechercher et découvrir la...

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[Websérie] La Table servie : les enquêteurs pénètrent dans l’usine Sovola

Troisième épisode la websérie La Table servie, dans laquelle le détective Nawfal et l’inspecteur Loqman partent à la recherche de l’origine de la viande qui finit dans notre assiette. Episodes...

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La Table servie, épisode 4 : en attendant le docteur Farhane

En juin dernier, nous partagions avec vous les trois premiers épisodes de « la Table servie » – du nom de la sourate 5 du Coran, Al-Maidah – une websérie qui met en scène deux jeunes enquêteurs, le...

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